Хрусткий салат
Краще від Ромен та Айсберг
Хрусткий салат
Салат айсберг і салат ромен – це популярні види салату з високим рівнем споживання по всьому світу. Однак мережі роздрібної торгівлі та переробні компанії постійно вимагають інновацій. Наша селекційна команда взяла на себе складну задачу поєднання найкращих рис обох видів в одному салаті, щоб здивувати споживачів новим продуктом: хрустким салатом.
Поєднання сильних сторін
Компанія Рійк Цваан розширила свій асортимент салатів шляхом схрещування салату ромен з салатом айсберг. Хрусткий салат поєднує специфічні сильні сторони кожного виду:- Хрусткість
- Солодкий смак
- Відмінний термін зберігання
- Інтенсивно-зелене листя по всій головці
Переваги
Хрусткий салат має багато переваг для виробників, мереж громадського харчування, переробних компаній, роздрібних мереж і споживачів. Такий салат є цікавою альтернативою салату айсберг і салату ромен. До переваг хрусткого салату:- Придатний для механізованого збирання як цілими головками, так і окремими листками
- Придатний для чистого гідропонного вирощування (в воді)
- Сильні краї листя
- Залишається хрустким навіть в теплих або кислих умовах
- Надзвичайно багатофункціональний з точки зору приготування і використання
- Розширення категорії салатів і нове позиціювання допомагає збільшити прибутки
- Рійк Цваан підтримує і консультує виробників і клієнтів з питань вирощування, переробки та маркетингу.
Ми надихаємо споживачів вживати більш здорові овочі через спеціалізований сайт, на якому можна знайти різні поради з приготування, довідкову інформацію і рецепти для споживачів: lovemysalad.com.