Veggies First стартує з першою кампанією!

Місія: Заохочення молоді до споживання овочів

Ініціатива насамперед орієнтована на покоління Z та молодих міленіалів (віком 24–32 роки) — групу, яка, згідно з дослідженнями, прагне харчуватися здорово, але стикається з труднощами щодо зручності, ціни та доступності.

«Наша амбіція — щоб овочі стали центральним елементом щоденного раціону, не гарніром, а природною відправною точкою кожної страви», — зазначає Annelies Blaauwkamer , бренд-менеджер Veggies First. «Це перетворення починається зі створення середовища, де здоровий вибір стає легшим — удома, в супермаркетах, їдальнях та ресторанах.»

Від гарніру — до головної ролі

Veggies First прагне поставити овочі на перше місце — як буквально, так і образно. Ініціатива спрямована на те, щоб зробити овочі більш помітними на полицях магазинів, привабливішими у стравах та емоційно ціннішими як здоровий і смачний вибір.

Здорові звички починаються з середовища

За словами професора доктора Dr. Renger Witkamp, завідувача кафедри харчової біології Вагенінгенського університету та дослідницького центру, справжні зміни в поведінці можливі лише тоді, коли середовище цьому сприяє.

«Приблизно 80% асортименту супермаркетів — це нездорова їжа. Якщо ми хочемо, щоб люди робили кращий вибір у харчуванні, потрібно починати там, де ухвалюються ці рішення — у їдальнях, ресторанах і супермаркетах. Здорова альтернатива має бути також найпростішою», — наголошує він.

Саме тому Veggies First зосереджується на співпраці з ритейлерами, кейтеринговими компаніями, школами та розробниками продуктів, щоб запускати пілотні проєкти, які зроблять овочеві продукти більш доступними, помітними та привабливими.

Рух із амбіцією

Проэкт Veggies First прагне до довготривалих змін у поведінці та формування здоровішої харчової культури. Рух запрошує інших долучитися до спільних зусиль.

«Чи ви керівник супермаркету, координатор їдальні або розробник продуктів — кожен може допомогти створити середовище, де овочі є природним і привабливим вибором», — підсумовує Annelies Blaauwkamer.

Дивіться наше перше відео:

Veggies First — це бренд, започаткований компанією Rijk Zwaan, з місією зробити овочі структурно привабливішими, доступнішими та помітнішими в повсякденному житті. Ініціатива є оновленим позиціонуванням попереднього бренду Love My Salad.
Детальніше: www.veggiesfirst.com